Monthly Archives: toukokuu 2014

MMM: Tuoreen kalan pyyntipäivä pysyy näkyvissä

Maa- ja metsätalousministeriö aikoo kansallisesti määrätä, että myynnissä olevan tuoreen kalan pyyntipäivä kerrotaan myös jatkossa. Joulukuussa voimaan astuva EU-säädös edellyttää vain vähimmäissäilyvyysajan ilmoittamista. ”Kuluttajalla on oltava...
Lue lisää

Kalan pyyntipäivämerkintä on säilytettävä

Maa- ja metsätalousministeriö valmistelee kalan pyynti- ja nostopäivämerkintävelvoitteen poistamista. Pyynti- ja nostopäivä on ollut kuluttajille tärkeä tieto ja mahdollistanut kalan tuoreuden arvioinnin. Merkintävelvoitteen poistuminen ja...
Lue lisää