Arkisto kuukaudelta: helmikuu 2018

Valintajalostuksen jatkuminen LUKE:ssa

Luonnonvarakeskus on tehnyt valintajalostuksen jatkamisesta väliaikaisratkaisun, jossa valintajalostuksen uudet emokalaparvet kirjolohesta ja siiasta kasvatetaan perhealtaissa Enonkoskella. Tämä toteutetaan sellaisin rakentein, että ne on siirrettävissä valintajalostusohjelman pysyväisratkaisun edellyttämiin tiloihin. Pysyväisratkaisun aikaansaamiseksi perustetaan Lukessa keväällä 2018 kehittämisprojekti, jonka tehtävänä on määritellä Luken valintajalostusohjelman toimintatavat, bioturvallisuus, laajuus sekä sijainti vuoden 2019 syksyyn mennessä. Väliaikaisratkaisu toteutetaan siten, että kirjolohen…
Lue lisää

Kansallinen kalakeittopäivä 13.2. – uusi perinne aloitettiin eduskunnasta teemalla ”kalaa hyviin päätöksiin”

Suomalaisen ruokavuoden uutta teemapäivää, kansallista kalakeittopäivää, vietettiin 13.2.2018 eduskunnassa. Vuosittain helmikuun toiseen tiistaihin ajoittuva kalakeittopäivä nostaa esiin kalaruoan terveysvaikutukset ja muistuttaa kotimaisen kalan saatavuuden turvaamisesta. Eduskunnan ravintolatoiminnan puheenjohtajana toiminut Arto Satonen (kok.) pitää kalakeittopäivää tärkeänä avauksena.

Lue lisää