Arkisto kuukaudelta: kesäkuu 2018

Kuskin paikalla täytyy olla tahto eikä pelko

Kalataloutemme on heikossa hapessa, mutta onko sillä väliä?  Avoimessa taloudessahan markkinavoimat päättävät, mitä kulutetaan. Kyllä se ongelma on! Markkinoiden omat signaalit kertovat selvästi, että kotimaisen kalan tarjonta on kroonisesti pienempää kuin kysyntä. Markkinat eivät tyydytä kuluttajien toiveita.

Lue lisää

Ajatuksia kalatalouden yrittäjyydestä

Kalatalous on konstikas ala. Ulkopuolelta se näyttää usein yksinkertaiselta – mikäpä on myydessä tuotetta, jolla on hyvä imago ja enemmän kysyntää kuin tarjontaa! Toiminnan rajat vetää kuitenkin luonto. Kalaa ei ole koskaan sopivasti, vaan aina liikaa tai liian vähän. Juuri se tekee kala-alasta niin erityisen, kiinnostavan ja kiehtovankin. Pro Kala kokosi keväällä 2018 alalla toimivien…
Lue lisää