Kalankasvattajaliiton järjestämät koulutustilaisuudet
Kalaviikko 2012
Vastuullisuus ja kestävyys yhteisellä Itämerellä -teemalla kulkeva Kalaviikko 2012 -tapahtuma pureutui kahteen varsin keskeiseen ja ajankohtaiseen aiheeseen:
- Kotimaisuus ja vastuullinen tuotanto
- kansainvälisyys - uhka ja mahdollisuus
Mukana kaksipäiväisessä tapahtumassa oli 190 kala-alan ammattilaista!
Päivien esitykset:
Kalaterveyspäivä 28.3.2012
Kalaterveyspäivä pidettiin Helsingissä Hotelli presidentissä 28.3.1012. Ohjelmassa oli tuttuun tapaan ajankohtaista asiaa kalojen terveydestä sekä kalatalousalan toimijoiden tuote-esittelyjä.
Päivän esitykset:
Katsaus kalojen terveyteen vuonna 2011
Vapaaehtoinen BKD vastustusohjelma
Kiertovesiviljelyn asettamat haasteet kalaterveydelle
Kuparin käyttö vesihomeen torjunnassa
Uutta teuraskalan tainnutuksesta
Yrittäjäpäivät Rovaniemellä 10. - 11.11.2011
Kalankasvattajaliiton yrittäjäpäivät ja syyskokous pidettiin Rovaniemellä hotelli Pohjanhovissa teemalla Vastuullisuus on yhteispeliä.
Kalankasvattajaliiton toimitusjohtaja Anu Toivonen avasi yrittäjäpäivät Rovaniemellä pohtimalla kalankasvatuksen tämän hetken haasteita ja mahdollisuuksia. Vaikka kirjolohen kokonaistuotanto on jäämässä tänä vuonna historiallisen pieneksi, yrittäjämme ovat kalankasvatuksen huippuosaajia. Koko kalan elintarviketuotannon ketju on hyvin kontrolloitua, joten Suomessa tuotetaan erittäin terveellistä ja tasokasta elintarviketta markkinoille.
Ensimmäisenä vierailijan puhui konsultti Johanna Tanhuanpää Invenire Marketing Intelligencesta aiheesta Vastuullinen liiketoiminta ei ole viherpiiperrystä. Tanhuanpää pohti esityksessään miten vastuullisuus näkyy, jos ruoan tuotannon on oltava vastuullista.
Seuraavana toimitusjohtaja Mika Jääskeläinen Kalatukku E.Erikssonista kertoi luomukalan markkinoista. Luomukalan kysyntä on kasvussa, mutta jos Suomessa suunnitellaan luomukirjolohta markkinoille, sen saatavuus on oltava tasaista ja mieluiten ympärivuotista.
Lapin porotaloutta esitellyt Matti Särkelä Paliskuntien yhdistyksestä kertoi, ettei porontuottajilla ole aikoihin ollut ongelmia myydä poronlihaa markkinoille, mutta vastuullisuutta ei voi toitottaa liikaa ja tietoa oikeista asioista on jaettava koko ajan. Vastuullisuus on poromiesten hallinnassa ja Lapin poromiehet uskaltavat kulkea pää pystyssä, Särkelä kertoi.
Rovaniemen ammattikorkeakoulun ja yritysmaailman yhteistyön kehittämisestä projekteilla kertoi Petri Kuisma Rovaniemen ammattikorkeakoulusta. Hyvät ja tarpeelliset projektit hyödyttävät sekä yritystä että opetusta.
Pro Kalan toiminnanjohtaja Katriiina Partanen kertoi yrittäjäpäivien väelle, miten yhdistys tänä päivänä toimii ja toteuttaa menekinedistämistä. Pro Kala panostaa menekinedistämisessä vähittäiskaupan portaaseen, koska kauppa kohtaa päivittäin kuluttajan ja tietää mitä kuluttaja haluaa.
Sybimarin tuotantopäällikkö Teija Palmen kertoi miten Uudessakaupungissa toimiva Sybimar Oy on vuosia kehittänyt biodieselin valmistustekniikkaa kalajätteistä. Sybimarin biodieselin valmistuslaitos tuottaa noin 300 tonnia biodieseliä vuosittain, jonka pääraaka-aine on kalalaitoksilta kerättävä kalajäte.
Lisää yrittäjäpäivistä voit lukea Kalankasvattajalehdestä 5/2011.
Esitykset:
Kalaterveys- ja yrittäjäpäivät 24.-25.3.2011 Turussa

Vuosittaiset kalaterveys- ja yrittäjäpäivät järjestettiin Turussa maaliskuun lopussa. Kalankasvattajaliiton kevätkokous pidettiin samassa yhteydessä 24.3. Kokouspaikkana on Blu Marina Palace Hotelli Aurajoen rannassa (http://www.radissonblu.fi/hotelli-turku). Luvassa oli tuttuun tapaan ajankohtaista asiaa kalojen terveydestä ja kalatalousalan toimijoiden tuote-esittelyjä.
Ohjelmassa mm torstaina 24.3. aiheina olivat kalaterveysasiat, antibiootit, BKD ja flavobakteerit. Perjantaina 25.3. kuultiin esityksiä sijainninohjaussuunnittelusta, uusista avomerikasvatustekniikoista ja tuoreen kalan logistiikkaketjusta. Perjantain ohjelma on laadittu yhteistyössä Pro Kalan kanssa.
Lataa ohjelma tästä linkistä klikkaamalla esityksen otsikkoa latautuu esitys koneelle (mikäli esitys on jaettavana sähköisessä muodossa).
Yrittäjäpäivät 18.-19.11.2010 Helsingissä
Yrittäjäpäivillä keskityttiin työhyvinvointiin ja jaksamiseen työssä. Aihe kirvoittikin paljon keskustelua yleisössä, mikä oli hienoa. Toisena päivänä perehdyttiin kalaterveysasioihin, uuteen viljelylajiin, Nelmaan ja Kalataloustyhmä ESKO-esittäytyi.
Päivien ohjelma. Klikkaa päivän ohjelmaa jolloin aiheeseen liittyvä PowerPoint-esitys latautuu koneellesi.
Kalaterverveys- ja yrittäjäpäivät 2010 Jyväskylässä
Kalankasvattajaliitto, Evira ja Pro Kala järjestivät yhdessä koulutuspäivät.
Ohjelma Program Luentojen esitelmät
Yrittäjäpäivät 2009
RAHOITUS, KANSAINVÄLISTYMINEN JA YRITTÄJILLE TARJOLLA OLEVAT PALVELUT
Vesa Niskanen, Te-keskuksenyritysosaston palvelut yrityksille
Jussi Toivonen, TEKES Sapuska-ohjelma
Matti Reijonen, Finnvera - rahoitusta yritystoiminnan eri tilanteissa
Esa Wrang, Finpro kansainvälistyvän yrityksen apuna
Mailis Kuuppo, Henkilöstön koulutuksen ja palkkauksen tuet
Siv Ahlberg, Ulkoasiainministeriön liikekumppanuusohjelma Finnpartnership
Yrittäjäpäivät 2008 Helsinki
Suomen Kalankasvattajaliitto järjesti yrittäjäpäivät 13.- 14.11.2008 Helsingissä. Päivien luentomateriaali ja esitelmät löytyvät alla olevan linkin kautta. Lisää päivistä voit lukea myös Kalankasvattaja lehdestä 5/2008.
Luentomateriaali ja esitelmät »
Kalatalousalan koulutusta Suomessa




