Kalankasvatuksen vesistökuormitus on peräisin kalojen ruokintaan käytetystä ravinnosta, rehusta. Kalanrehu sisältää fosforia ja typpeä, jotka ovat elintärkeitä ravinteita kaloille. Kalat käyttävät fosforia mm. luuston rakenneaineena ja typpeä puolestaan valkuaisaineiden rakenneaineena. Vesistöön joutuvat kaloihin sitoutumattomat ravinteet kalojen ulosteina, eritteinä ja käyttämättä jääneenä rehuna. Kuormitus joutuu vesistöön sekä liukoisena että kiintoainesmuodossa, ja osin vapaina öljyinä ja rasvoina. 

Kalankasvatuksen fosforikuormituksen osuus ihmistoiminnoista aiheutuvasta vesien kokonaisravinnekuormituksesta oli vuonna 2008 noin 2 % (2004 2%) ja typpikuormituksen noin 0,9 % (2004 1%) . Kalankasvatuksen kuormitus on alentunut vesiensuojelutoimien ja tuotantomäärien alenemisen seurauksena niin, että ravinnekuormitus oli vuonna 2005 asetettua tavoitetta selvästi alhaisempi. Typen ominaiskuormituksen tavoitetta ei kuitenkaan aivan saavutettu vuoteen 2003 mennessä. 

Vesiviljely jakautuu maantieteellisesti siten, että pääasiassa ruokakalaa kasvatetaan merialueella (84 %) ja poikaset tuotetaan sisämaassa. Ahvenanmaan alueella tuotetaan ruokakalaa noin 5,2 miljoonaa kiloa, Lounais-Suomen rannikolla noin 4,2 miljoonaa kiloa, muilla merialueilla noin 2,7 miljoonaa kiloa ja sisämaassa noin 2,2 miljoonaa kiloa.

Kalankasvattus vaatii ympäristöluvan

Lupa edellyttää vesistötarkkailua ja on määräaikainen. Se on voimassa keskimäärin 7 vuotta kerrallaan. Kalankasvattajan tulee hakea uusi lupa vuotta ennen luvan umpeutumista, mikäli kalankasvatusta halutaan jatkaa määräajan jälkeen.

Vesiensuojelun kannalta keskeinen kohta ympäristöluvassa on kasvatukseen käytettävien rehujen sisältämän fosforin ja typen enimmäismäärät. Lisäksi useimmissa luvissa on annettu määräys yhden kalakilon aiheuttaman kuormituksen enimmäisarvoista. Tavoitteena on, että toiminta aiheuttaisi enintään 6 gramman fosforikuormituksen ja enintään 40 gramman typpikuormituksen kasvatettua kalakiloa kohti vuodessa. (lähde 7/2010: http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=291401) 

Lataa ympäristöhallinnon laatima ohje kalankasvatuksen ympäristö- ja  vesitalousluvan laatimiseen tästä OHJE. 

 Lue aiheesta lisää:

• Kalankasvatuksen ympäristönsuojelutoimenpiteet

Vesiviljelyn ympäristövaikutukset ja sijainninohjaus -oppaassa on yhteen kansiin koottu tietoa Suomen vesiviljelystä. Lukija perehdytetään mm. sijainninohjaukseen, ruokakalatuotantoon sen määrään ja kulutukseen, kalankasvatuksen ympäristökuormitukseen ja kuormituksen huomioon ottamiseen kalaa viljeltäessä sekä kalaterveyteen. Myös kasvatusalueiden saatavuuteen ja hankintaan on omat lukunsa. 

Oppaan on laatinut ja toimittanut Sirkku Ojanperä (Turun ammattikorkeakoulu) yhteistyössä Turun ammattikorkeakoulu, Åbo Akademi, Varsinais-Suomen TE-keskus, Varsinais-Suomen liitto ja Mannerlohi Oy.

Vesiviljelyn ympäristövaikutukset ja sijainnonohjaus -opas

Hankkeen loppuraportti: 

Vesiviljelyn ympäristövaikutukset ja sijainninohjaus  loppuraportti.