kalakeittopäivä

Kansallinen kalakeittopäivä 13.2. – uusi perinne aloitettiin eduskunnasta teemalla ”kalaa hyviin päätöksiin”

Suomalaisen ruokavuoden uutta teemapäivää, kansallista kalakeittopäivää, vietettiin 13.2.2018 eduskunnassa. Vuosittain helmikuun toiseen tiistaihin ajoittuva kalakeittopäivä nostaa esiin kalaruoan terveysvaikutukset ja muistuttaa kotimaisen kalan saatavuuden turvaamisesta. Eduskunnan ravintolatoiminnan puheenjohtajana toiminut Arto Satonen (kok.) pitää kalakeittopäivää tärkeänä avauksena.