Virikekasvatuksessa jäljitellään luonnonoloja, jotta kalat sopeutuisivat istutuksen jälkeen paremmin vapaille vesille. Virikekasvatuksen on havaittu parantavan kalojen hyvinvointia ja parantavan istutustuloksia. Nyt tutkijat selvittävät, miten kivien laatu vaikuttaa kalojen terveyteen?