Kuumuus koettelee kalankasvattamoiden ulkoaltaita – kiertovesilaitoksissa vesi viilenee lämpöpumpuilla

”Sisämaan vesistöjen lämpötilat ovat nyt todella korkeita. Kun lämpötila nousee yli kahdenkymmenen, on kalojen kasvatusaltaita melko mahdotonta viilentää varsinkin, jos käytössä oleva vesi tulee järvestä”, kertoo Irja Skytén-Suominen, Suomen kalankasvattajaliiton hallituksen puheenjohtaja.

Lukijalta: Kalan kysynnän kasvu tuonnin varassa

Nykyisin kirjolohen kasvatus on rajoitusten jälkeen vakiintunut 12–14 miljoonaan kiloon vuodessa. Samalla lohikalojen vuotuinen tuonti Norjasta ja Ruotsista on noussut lähes 37 miljoonaan kiloon eli kolminkertaiseksi kotimaiseen tuotantoon verrattuna. Suomessa kalan kulutuksen kasvu tulee nyt yksinomaan tuontikalasta. Kalan vuotuinen kauppatase on jo 360 miljoonaa euroa negatiivinen.

Kalankasvatuksella oikea suunta

Turun Sanomat 1.7.2018 Suomalaisten syömästä kalasta neljä viidesosaa tuodaan ulkomailta, yli kymmenen kiloa vuodessa jokaista suomalaista kohti. Suomen tavoite on moninkertaistaa kalankasvatus seuraavan neljän vuoden aikana. Ympäristötavoitteiden näkökulmasta tavoite on hyvä. Jokaisen maan on kannettava vastuunsa omasta ruokatuotannostaan. Kalankasvatus on kestävä ja tehokas tapa tuottaa eläinproteiineja. Myös kuluttajien käyttäytyminen näyttää kulkevan lihasta kalan ja kasvisten…

Intresse för fiskodling ute på öppet hav ökar – professor kritisk till om det är ekologiskt och ekonomiskt försvarbart

Öppet hav där vattnet är tillräckligt djupt och strömt – här kan företag anhålla om att få odla fisk i större skala. Myndigheterna har lokaliserat lämpliga platser i Bottniska viken. Men både Finska viken och Skärgårdshavet anses redan vara alltför belastade.